HANÇUKUR

GÜZEL MAHALLEMİZ
 
AnasayfaTakvimSSSKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 SOĞANLI TART(6 kişilik)

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
nihat

avatar

Mesaj Sayısı : 333
Kayıt tarihi : 02/03/09
Yaş : 51
Nerden : hançukur, elmasuyu, malatya

MesajKonu: SOĞANLI TART(6 kişilik)   Cuma Ara. 25, 2009 12:24 am




Malzemeler
Hamur Malzemesi:
150 gr Margarin
2 Yumurta
2 Su Bardağı Un
1 Çay Kaşığı Tuz
İç Malzemesi:
3 Soğan
3 Çorba Kaşığı Dolmalık Fıstık
3 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
250 gr Kıyılmış Mantar
1 Çorba Kaşığı Kuş Üzümü
2 Yumurta
5 Çorba Kaşığı Süt
1 Su Bardağı Krema
1/2 Su Bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
Fesleğen, Karabiber, Tuz


Yemeğin Tarifi
Çukur bir kapta margarini bıçakla kıyın.

2 yumurta,2 su bardağı un ve 1 çay bardağı tuzu ekleyerek tart hamuru hazırlayın. Hamuru 30 dk buzdolabında dinlendirin.

Soğanları piyazlık doğrayın.Tavada 3 çorba kaşığı sıvı yağı kızdırın.Soğan ve fıstıkları ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun.Kıyılmış mantar,kuş üzümü,tuz ve karabiberi ilave ederek biraz daha kavurun ve ocaktan indirin.

Hazırladığınız hamuru dolaptan çıkarın.Yağlanmış tart kalıbının dibine ve kenarlarına yayın. Hava alması için üzerine bıçakla delik açın. Isıtılmış fırında 15 dk pişirin.

Tartı fırından çıkarıp üzerine hazırladığınız harcı yayın.Yumurta,süt,krema ve kaşar peynirini karıştırıp harcın üzerine boşaltın.Tekrar fırına verip,üzeri kızarıncaya kadar pişirin.Sıcakken dilimleyip servis yapın.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://harazey.blogcu.com/
 
SOĞANLI TART(6 kişilik)
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» Bleach Anime ve Manga Tartışma [SPOİLER]
» AD tartışma sözleri...
» bunu nasıl yapabilirim

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
HANÇUKUR :: YEMEK BÖLÜMÜ :: SEBZE YEMEKLERİ :: SOĞAN YEMEKLERİ-
Buraya geçin: