Admin
Mesaj Sayısı : 87 Kayıt tarihi : 28/02/09
| Konu: ÇÖKELEK SALATASI C.tesi Mart 07, 2009 2:07 am | |
| ÇÖKELEK SALATASI Ölçüler: 500 gr. çökelek 150 gr. yeşil soğan l demet maydanoz l demet dereotu (8-10 dal) Tuz-kırmızı biber Biraz zeytinyağı Yapılış: Maydanoz, dereotu, yeşil soğan ayıklanıp bol suyla yıkanır, incecik kıyılır. Çökeleğe karıştırılır, tuz, kırmızı biber, zeytin yağı katılarak iyece karıştırılır, servis tabağına alınır. Afiyet olsun | |
|