HANÇUKUR
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

HANÇUKUR

GÜZEL MAHALLEMİZ
 
AnasayfaLatest imagesKayıt OlGiriş yap

 

 SOĞAN ÇORBASI

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
nihat

nihat


Mesaj Sayısı : 333
Kayıt tarihi : 02/03/09
Yaş : 58
Nerden : hançukur, elmasuyu, malatya

SOĞAN ÇORBASI Empty
MesajKonu: SOĞAN ÇORBASI   SOĞAN ÇORBASI Icon_minitimeCuma Ara. 25, 2009 12:22 am

SOĞAN ÇORBASI So_25F0an%20_25C7orbas_25FD-B


Malzemeler
6 adet kuru soğan
6 dilim ekmek
1 su bardağı hazır çiğ krema
1 adet kesme şeker
2 paket et bulyon
3 yemek kaşığı kaşar peyniri rendesi
2 tatlı kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz, karabiber

Yemeğin Tarifi
Tencerede sıvıyağ, yarım ay şeklinde doğranmış soğan, karabiber, tuz ve kesme şekeri kahverengi olana kadar karıştırarak kavurun. 3 bardak su ekleyip, kısık ateşte 20 dakika pişirin. Et bulyon, tereyağı, 3 bardak su ilave edin. 20 dakika daha kaynatın. Kremayı ilave edip, bir taşım kaynatın. Ocağı kapatın. Kaselere çorbayı eşit olarak paylaştırın. Kızarmış ekmek dilimlerini çorbanın üstünü kapatacak şekilde koyun. Üzerine kaşar peynirini bolca serpin. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 10 dakika pişirin.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://harazey.blogcu.com/
 
SOĞAN ÇORBASI
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» SOĞAN ÇORBASI (4 kişilik)
» EKMAKLİ SOĞAN ÇORBASI (4kişilik)
» SOĞAN PİDESİ
» SOĞAN HALKALARI
» Soğan neden ağlatır?

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
HANÇUKUR :: YEMEK BÖLÜMÜ :: SEBZE YEMEKLERİ :: SOĞAN YEMEKLERİ-
Buraya geçin: