HANÇUKUR

GÜZEL MAHALLEMİZ
 
AnasayfaTakvimSSSKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 PATATESLİ HİNDİ ŞİŞ

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
nihat

avatar

Mesaj Sayısı : 333
Kayıt tarihi : 02/03/09
Yaş : 51
Nerden : hançukur, elmasuyu, malatya

MesajKonu: PATATESLİ HİNDİ ŞİŞ   Perş. Ara. 24, 2009 11:52 pm




Malzemeler
2 adet hindi göğüs
3 adet dolmalık biber
4 adet patates
1 bardak sıvıyağ

Yemeğin Tarifi
Patatesleri soymadan yıkayıp bol suda bekletin. Hindi etlerini kuşbaşı doğrayıp yıkayın. Suyunu iyice süzdürün. Hindi etlerini hazırladığınız sosun içine atıp karıştırın. 40 dakika kadar bu sos içinde buzdolabında bekletin. Çıkarıp çöp şişlere dizin. Suda bekleyen patatesleri iyice yıkayın. Kabuklarını soymadan elma dilimi şeklinde kesin. Önce patates, ardından dolmalık biberler ve son olarak da hindi çöp şişleri sıvıyağda kızartıp servis yapın.



SOSUN TARİFİ

Cam kasenin içine 1 soğanı ince olarak rendeleyin. Limon suyu, yoğurt, tuz, karabiber, domates salçası ilave edip iyice çırpın.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://harazey.blogcu.com/
 
PATATESLİ HİNDİ ŞİŞ
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
HANÇUKUR :: YEMEK BÖLÜMÜ :: SEBZE YEMEKLERİ :: PATATES YEMEKLERİ-
Buraya geçin: