HANÇUKUR

GÜZEL MAHALLEMİZ
 
AnasayfaTakvimSSSKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 PATATES SARMASI

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
nihat

avatar

Mesaj Sayısı : 333
Kayıt tarihi : 02/03/09
Yaş : 51
Nerden : hançukur, elmasuyu, malatya

MesajKonu: PATATES SARMASI   Perş. Ara. 24, 2009 11:49 pm



Malzemeler
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Çay Bardağı Eritilmiş Margarin
Alabildiği Kadar Un
1 Çay Bardağı Yoğurt
1/2 Çay Bardağı Sirke
3 Adet Patates
2 Su Bardağı Rendelenmiş Beyaz Peynir
1 Adet Yumurtanın Sarısı
Tuz , Karabiber


Yemeğin Tarifi
Patatesleri haşlayın.Kabuklarını soyup,püre yapın.Tuz ve karabiber serpin.Peynirle karıştırın.

Sıvı yağ,eritilmiş margarin,yoğurt,sirke ve tuzu derin bir kaba alın.Üzerine alabildiğince un ekleyin.Kulak memesi yumuşaklığında olana dek yoğurun.15 dakika dinlendirin.

Hamuru ikiye bölün.Merdane ile tepsi büyüklüğüne yakın açın.Hamurların bir kenarına hazırladığınızi içten koyun.Rulo biçiminde sarın.Verev verev kesin.Yağlanmış tepsiye dizin.

Üzerine yumurta sarısı sürün.Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üzeri iyice kızarana dek pişirin.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://harazey.blogcu.com/
 
PATATES SARMASI
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
HANÇUKUR :: YEMEK BÖLÜMÜ :: SEBZE YEMEKLERİ :: PATATES YEMEKLERİ-
Buraya geçin: